Главный редактор
- Петров Андрей Николаевич, доктор технических наук, академик РАН, главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности, Москва, Россия (ORCID) (Scopus) (РИНЦ) a_petrov@vnimi.org
Заведующий редакцией
- Тихонова Елена Викторовна, кандидат исторических наук, доцент, директор центра наукометрии и публикационной активности Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ), Москва, Россия (ORCID) (Scopus) (РИНЦ) etihonova@mgupp.ru
Выпускающий редактор и редактор по этике
- Косычева Марина Александровна, кандидат филологических наук, доцент, начальник редакционно-издательского отдела Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ), Москва, Россия (ORCID) (Scopus) (РИНЦ) kosychevama@mgupp.ru
Ответственный секретарь
- Лаптева Елена Александровна, кандидат биологических наук, доцент кафедры Биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ), Москва, Россия (РИНЦ) laptevaea@mgupp.ru
Технический секретарь
- Щербакова Екатерина Олеговна, редактор редакционно-издательского отдела Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ), Москва, Россия shherbakovaeo@mgupp.ru
