к.т.н., доцент кафедры «Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза» РОСБИОТЕХ, Общество с ограниченной ответственностью «Алиптика Био», генеральный директор
Введение. Воспалительные заболевания кожи и подкожной клетчатки широко распространены среди населения разных возрастных групп. Их отсутствие в категориях социально-значимых болезней понижает внимание лечебно-профилактических учреждений к данной группе. Кроме того, в связи с уходом крупных производителей косметических и парфюмерных средств с рынка Российской Федерации по причине санкционного давления западных стран, актуальным аспектом является импортозамещение отдельных групп товаров путем разработки новых отечественных профилактических косметических средств. Необходимо отметить, что парфюмерно-косметическая отрасль имеет высокую динамику развития и требует введения в технологический процесс отечественного сырья, в том числе дикоросов, для снижения экономических затрат.
Цель. Авторами поставлена цель определить возможные компоненты и разработать технологическую блок-схему производства косметического средства на основе пробиотических микроорганизмов, перспективных для профилактики воспалительных кожных заболеваний, вызванных изменением микробиома. Материалы и методы. Анализ научных публикаций на русском и иностранном (английском) языках, отражающих особенности терапевтического действия биологически активных веществ микробного, растительного, минерального или синтетического происхождения, обладающих синергическим действием с пробиотиками, позволил выявить наиболее перспективные компоненты для включения в состав инновационной косметической формы (сыворотки). В процессе написания настоящего обзора применялись рецензируемые статьи, обзоры и другие источники, опубликованные в период с 2015 по 2024 год, на русском и английском языке. Поиск проводили на основании следующих ключевых слов: «пробиотики», «пробиотическая косметика», «акне», «атопический дерматит», «лактобациллы», «растительные экстракты», «пробиотическая композиция». Анализируемую выборку библиографических источников составили 80 публикаций, размещенных в иностранных и русскоязычных базах данных (Scopus, Web of Science, PubMed, Google scholar, E-library, Cyberleninka) и 8 интернет-источников. При выполнении первичного рассмотрения библиографии на предмет соответствия теме исследования было выделено 80 источников, из которых 72 являлись научными публикациями, 8 – интернет-источниками.
Результаты. Систематизирована информация о биологически активных веществах различного происхождения, в том числе дикоросах, обладающих синергическим действием, с целью определения состава и технологии получения инновационного косметического средства. Определены основные компоненты и подобрана форма косметического средства в виде сыворотки, способствующая максимальному усвоению активных компонентов, составлена технологическая блок-схема производства косметического средства.
Выводы. Обозначены дальнейшие направления исследования, включающие скрининг пробиотических штаммов микроорганизмов, их клеточных компонентов, которые имеют профилактическое или терапевтическое действие в области воспалительных заболеваний кожи, в том числе атопического дерматита и акне (угрей обыкновенных), поэтапный подбор ингредиентов для разработки рецептуры, позволяющей использовать живые пробиотические микроорганизмы или их активные компоненты, разработка и детальный подбор косметической основы, разработка технологии производства и анализ особенностей хранения инновационных косметических средств.
Introduction. Inflammatory diseases of the skin and subcutaneous adipose tissue are widespread among the population of different age groups. Failure to classify them as socially significant diseases reduces the attention of medical institutions to this group of diseases. Moreover, since large manufacturers of cosmetics and perfumes have left the market of the Russian Federation due to the sanctions by Western countries, an urgent aspect is the import substitution of certain groups of goods through the development of new Russian preventive cosmetics.
Purpose. The authors aim to identify possible composition and develop the block-scheme of the cosmetic product technology based on probiotic studies that are promising for the prevention of inflammatory skin diseases caused by changes in the skin microbiome.
Materials and Methods. To write this review, we used sources published between 2015 and 2024. We searched for the following keywords: «probiotics», «probiotic cosmetic», «acne», «atopic dermatitis», «Lactobacillus», «plant extracts», «probiotic composition». The studied collection of sources includes 80 publications published in Scopus, Web of Science, SciHub, PubMed, Google scholar, E-library, Cyberleninika, and 8 online sources.
Results. This review has systematized the information on biologically active substances of various origins, including wild plants, which have a synergistic effect, in order to determine the composition and the technology of an innovative probiotic cosmetic product. The main components were determined and the form of the cosmetic product in the form of a serum was theoretically selected, which promotes maximum absorption of the active components from it. Finally, the block-scheme of the cosmetic product technology was developed.
Conclusion. Further research areas include screening of probiotic strains of microorganisms and their cellular components that have a preventive or therapeutic effect for atopic dermatitis and acne, step-by-step selection of ingredients to develop a formulation that allows the use of probiotic microorganisms in a viable state or their active components, development and detailed selection of the basis of a cosmetic product, development of the technology and analysis of features of storage of innovative cosmetics.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.