hfbHealth, Food & BiotechnologyHealth, Food & Biotechnology2712-7648РОСБИОТЕХ10.36107/hfb.2022.i3.s159hfb-159Research ArticleРЕДАКТОРСКАЯ СТАТЬЯEDITORIALЗаключение научной статьи: как не повторить уже сказанноеResearch Article Conclusion: How to Avoid Repeating Yourselfhttps://orcid.org/0000-0003-0328-3109КосычеваМарина АлександровнаKosychevaMarina A.kosychevama@mgupp.ruhttps://orcid.org/0000-0001-8252-6150ТихоноваЕлена ВикторовнаTikhonovaElena V.etihonova@mgupp.ruФГБОУ ВО "Московский государственный университет пищевых производств"Moscow State University of Food Production20223009202243611Copyright © Косычева М.А., Тихонова Е.В., 20222022Косычева М.А., Тихонова Е.В.Kosycheva M.A., Tikhonova E.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.hfb-journal.ru/jour/article/view/159

Введение. Заключение научной статьи призвано помочь читателю понять значимость проведенного исследования. Намеренное опущение или некорректно написанное данной секции научной статьи лишают читателя возможности поставить финальную точку и понять возможности использования полученных результатов в реальной практике.Цель данной редакторской статьи — представить ключевые стратегии написания Заключения научной статьи, которые помогут авторам избежать распространенных ошибок при написании этой секции исследовательской статьи. Стратегии по конструированию секции. На основании анализа заключений научных статей, отобранных из высокорейтинговых журналов по пищевой тематике и здоровьесберегающим технологиям, были описаны основные правила и рекомендации написания Заключения научной статьи.Анализ секции и рекомендации по оптимизации. Дан анализ секций Заключения из реальных статей и прокомментированы их слабые и сильные стороны с тем, чтобы читателям легче было ориентироваться в пространстве логики авторов.Выводы. Материалы данной редакторской статьи с рекомендациями по написанию Заключения научной статьи призваны помочь авторам в корректном структурировании и написании заключительной части научной статьи с целью продвижения ее в наукометрических базах и повышения ее цитирования.

Introduction. The research article Conclusion is intended to help the reader realize the significance of the study. Intentional omission or incorrect writing of this section of a research article deprives the reader of the opportunity to accomplish and visualize the possibilities of using the results obtained.Purpose. The purpose of this editorial is to present key strategies for writing a RA Conclusion that will help authors avoid common mistakes when writing this section of a research paper.Section Design Strategies. Based on the analysis of the RA Conclusions selected from high-ranking journals on food and health-saving technologies, the main rules and recommendations for writing the RA Conclusion were described.Section Analysis and Recommendations for Optimization. An analysis of Conclusion from already published articles is given, their strengths and weaknesses are commented to make it easier for readers to follow the authors' logic.Conclusions. The materials of this editorial article with recommendations for writing the RA Conclusion are intended to help authors in the correct structuring and writing of the final part of a research article in order to make them visible in scientometric databases and increase its citation

заключение научной статьиполученные выводыперспективы исследованияIMRADрекомендации по написанию заключенияresearch article conclusionfindingsresearch prospectsIMRADrecommendations for writing a conclusionReferencesDerntl, M. (2014). Basics of research paper writing and publishing. International Journal of Technology Enhanced Learning, 6(2), 105. https://doi.org/10.1504/ijtel.2014.066856Derntl, M. (2014). Basics of research paper writing and publishing. International Journal of Technology Enhanced Learning, 6(2), 105. https://doi.org/10.1504/ijtel.2014.066856Faryadi, Q. (2012). How to write your PhD proposal: A step-by-step guide. American International Journal of Contemporary Research, 2(4), 111-115.Faryadi, Q. (2012). How to write your PhD proposal: A step-by-step guide. American International Journal of Contemporary Research, 2(4), 111-115.Han, C. E., Ewe, J. A., Kuan, C. S., & Yeo, S. K. (2022). Growth characteristic of probiotic in fermented coconut milk and the antibacterial properties against Streptococcus pyogenes. Journal of Food Science and Technology, 59, 3379–3386. https://doi.org/10.1007/s13197-021-05321-zHan, C. E., Ewe, J. A., Kuan, C. S., & Yeo, S. K. (2022). Growth characteristic of probiotic in fermented coconut milk and the antibacterial properties against Streptococcus pyogenes. Journal of Food Science and Technology, 59, 3379–3386. https://doi.org/10.1007/s13197-021-05321-zHe, X., McClorry, Sh. Hernell, O., Lönnerdal, B., & Slupsky, C. M. (2020). Digestion of human milk fat in healthy infants, Nutrition Research, 83, 15-29, https://doi.org/10.1016/j.nutres.2020.08.002He, X., McClorry, Sh. Hernell, O., Lönnerdal, B., & Slupsky, C. M. (2020). Digestion of human milk fat in healthy infants, Nutrition Research, 83, 15-29, https://doi.org/10.1016/j.nutres.2020.08.002Katayama, K. (2020). Zinc and protein metabolism in chronic liver diseases. Nutrition Research, 74, 1-9. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2019.11.009Katayama, K. (2020). Zinc and protein metabolism in chronic liver diseases. Nutrition Research, 74, 1-9. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2019.11.009Remya, S., Sivaraman, G. K., Joseph, T.C., Parmar, E., Sreelakshmi, K. R., Mohan, C. O. & Ravishankar, C. N. (2022). Influence of corn starch based bio-active edible coating containing fumaric acid on the lipid quality and microbial shelf life of silver pomfret fish steaks stored at 4°C. Journal of Food Science and Technology, 59, 3387–3398. https://doi.org/10.1007/s13197-021-05322-yRemya, S., Sivaraman, G. K., Joseph, T.C., Parmar, E., Sreelakshmi, K. R., Mohan, C. O. & Ravishankar, C. N. (2022). Influence of corn starch based bio-active edible coating containing fumaric acid on the lipid quality and microbial shelf life of silver pomfret fish steaks stored at 4°C. Journal of Food Science and Technology, 59, 3387–3398. https://doi.org/10.1007/s13197-021-05322-yReyes, J. F., Diez, A. M., Melero, B., Rovira, J., & Jaime, I. (2022). Antimicrobial effect of Simira ecuadorensis extracts and their impact on improving shelf life in chicken and fish products. Foods, 11(15), 2352. https://doi.org/10.3390/foods11152352Reyes, J. F., Diez, A. M., Melero, B., Rovira, J., & Jaime, I. (2022). Antimicrobial effect of Simira ecuadorensis extracts and their impact on improving shelf life in chicken and fish products. Foods, 11(15), 2352. https://doi.org/10.3390/foods11152352

The authors declare that there are no conflicts of interest present.